干物

定置網で獲れた新鮮な鮮魚で手づくりした干物です。
絶妙な塩梅と、大王崎の潮風と天日干しで、最高に美味しい干物に仕上がっています。
お母さん独自のタレでつくるみりん干しも大好評です。

サッと炙って頂くだけで、おつまみ、おかずに重宝します。
また食べたいと、お買い求め頂いたり、贈答品としてご愛顧いただいております。

お客様へネット販売を開始し、産地から直送します。

この美しい干物や本当に新鮮な天然魚を、お客様に産地直送できるのは、ヒカリ水産が漁師だからです。

潮風天日干し干物詰合せの他に、大王崎ヒカリモノ最旬セットのご紹介させていただきます。

このセットは、貝類（２月～１０月）・鮮魚・伊勢海老（１０月～翌年４月）・干物・あおさ等、そのときの旬の一番美味しいものをセレクトしています。様々に召し上がっていただけるよう都度準備します。

定期送付も対応致します。どうぞご活用下さい。

漁をしているときにはお電話に出れませんため、公式ラインを開設致しました。お電話または公式ラインへご連絡をいただければ幸いです。

基本的にはお客様ご指定の日時にお届けいたしますが、定置網で獲れた新鮮な鮮魚や厳選して仕入れる良質な魚を用い、完全天日干しのみを発送しておりますので、天候や漁模様の状況でしばらくお待ちいただく場合がございます。

商品をお受け取りになられましたら、冷蔵庫及び冷凍庫で保存してください。
冷蔵庫で保管の場合、２～３日は美味しくいただけます。それ以上の日数保存される場合は冷凍庫での保管になります。２～３週間を目安にお食べ下さい。
冷凍庫に入れる前に一食分ずつラップなどされると鮮度がより保たれます。

お電話、お問い合わせフォームまたは、下記の公式ラインでご連絡下さい。